I colli di Codrongianos

E’ il "paese” dei colli del Logudoro, una sorta di terrazzamento che pone Codrongianos addirittura a 317 metri sul livello del mare. E sono stati proprio i colli che gli fanno da corona, a determinare il suo sviluppo negli anni, nei secoli precedenti, a farlo diventare quello che è, un po’ arcigno, ma che riesce, soprattutto negli ultimi tempi a fare un tutt’uno coi comuni che confinano con Codrongianos, come Florinas e Ploaghe che si trovano proprio sui colli. Con loro si sono sviluppate delle interessanti integrazioni economiche ed amministrative, proprio sulla base della comune appartenenza ad una regione storica. E’ una zona di vino, in prevalenza Cannonau, e di olio, coltivazioni che vengono alimentate dalla morfologia particolarmente felice del luogo coi suoi colli, dando vita a prodotti tipici, specie vinicoli: si trovano bianchi e rossi ed anche, in qualche caso anche "arvesionadu”, derivato da un vitigno autoctono tra i più rari e antichi della Sardegna, che cresce anche al di là del perimetro dei colli del Logudoro.